Gemeente Wingene

Eddy Staelens en Monica Dick

Bedrijf

De aardbeienautomaat van Eddy Staelens en Monica Dick staat in de Vannekenstraat 2 te Zwevezele.

Product

Eddy en Monica kweken aardbeien in vollegrond. Het aardbeiseizoen duurt van eind april tot half oktober. 

Van bij tot aardbei... Vooraleer een aardbei mooi rood en rijp wordt, is het eerst een prachtig wit bloempje. Dit bloempje wordt door bestuiving bevrucht zodat de aardbei kan groeien. De bestuiving van de bloemen gebeurt bij Eddy en Monica door hommels en bijen, want bestuiving door insecten zorgt voor meer en mooiere vruchten. De schadelijke insecten worden bovendien biologisch bestreden door het inzetten van nuttige insecten.

Wist je dat?

Veel aardbeien worden, na aankoop, bewaard in de koelkast. Laat ze een halfuurtje op kamertemperatuur komen vooraleer ze op te eten. Dan hebben ze de beste smaak en geur

#Koop lokaal

De smaakvolle aardbeien zijn met veel liefde en vakmanschap gekweekt op de boerderij van Eddy en Monica. Ontdek hun zoete smaak