Inhoud
Als uitbater van een vaste drankgelegenheid (bv. een café, restaurant, cafetaria, …) heb je een drankvergunning nodig voor het schenken van alcoholhoudende dranken voor consumptie ter plaatse. Het gaat daarbij om gegiste dranken (bv. bier, wijn, mousserende wijn, …) en sterke drank (bv. gin, cognac, cocktail, …). De vergunning is persoons- en plaatsgebonden en kan niet worden overgedragen.
Voorwaarden
Om in aanmerking te komen voor een drankvergunning, moet je voldoen aan een aantal moraliteitsvoorwaarden. De controle van de (door de federale overheid bepaalde) moraliteitsvoorwaarden gebeurt op basis van een uittreksel uit het strafregister (uittreksel strafregister model 596.1, met het oog op het verkrijgen van een drankvergunning). Dat attest moet aangeleverd worden door:
de uitbater
de eventuele zaakvoerder/bestuurder of zijn aangestelde
de inwonende personen die in de uitbating zouden kunnen deelnemen.
Als de uitbating in handen is van een vennootschap moeten alle medebestuurders een attest kunnen voorleggen. De moraliteitsvoorwaarden zijn persoonsgebonden.
Geldigheidsduur
De drankvergunning blijft gelden tot de stopzetting van de uitbating of als er sprake is van een wijziging op het vlak van:
de uitbater of inwonende personen, medevennoten, …, of
het pand (bv. verhuis, grondige verbouwing, …)
Procedure
Je vraagt een drankvergunning aan bij de gemeente waar jouw drankgelegenheid je bevindt via het aanvraagformulier, gericht aan het gemeentebestuur, t.a.v. het college van burgemeester en schepenen:
via de gemeentelijke website
per brief tegen ontvangstbewijs
per aangetekende brief met ontvangstbewijs
per e-mail (duurzame drager tegen ontvangstbewijs).
De aanvraag moet steeds vergezeld zijn van een uittreksel uit het strafregister (model 596.1) voor elk van volgende personen:
de uitbater
de eventuele zaakvoerder/bestuurder of zijn aangestelde en inwonende personen die aan de uitbating zouden deelnemen
alle medebestuurders wanneer een vennootschap de zaak uitbaat
Na controle van de moraliteit (op basis van het uittreksel uit het strafregister) levert de burgemeester de drankvergunning af.
Uitzonderingen
Drankgelegenheden die uitsluitend gegiste dranken schenken bij een maaltijd zijn vrijgesteld van deze vergunningsplicht.
Regelgeving
Samengeordende wetsbepalingen van 3 april 1953 inzake de slijterijen van gegiste dranken
Koninklijk Besluit van 4 april 1953 tot regeling van de uitvoering van de wetsbepalingen inzake de slijterijen van gegiste dranken
Wet van 28 december 1983 betreffende het verstrekken van sterke drank en het betreffende vergunningsrecht
Wet van 15 december 2005 houdende administratieve vereenvoudiging II
- https://codex.vlaanderen.be/Zoeken/Document.aspx?DID=1008574¶m=informatie&ref=search&AVIDS=
- https://codex.vlaanderen.be/Zoeken/Document.aspx?DID=1019746¶m=informatie&ref=search&AVIDS=
Meer info
Wat is een drankvergunning?
Een drankvergunning is een gemeentelijke toelating voor het verstrekken van gegiste en/of sterke dranken voor verbruik ter plaatse.
Gegiste dranken: verwijst naar bier, mousserende en niet-mousserende wijn, andere mousserende en niet-mousserende gegiste dranken (bv. appelwijn, cider, …) en tussenproducten (bv. porto, sherry, …). De alcohol is volledig door gisting verkregen. Het alcoholgehalte mag niet meer dan 22 % bedragen.
Sterke dranken: zijn gedistilleerde dranken, likeuren en andere dranken die gedistilleerde alcohol bevatten (bv. cognac, rum…). Ook producten waar gedistilleerde drank aan werd toegevoegd vallen onder de sterke dranken (bv. cocktails, mixdranken…). Gegiste dranken met een hoger alcoholpercentage dan 22 % vallen ook onder de sterke dranken.
Een drankvergunning is persoons- en pandgebonden. Deze toelating kan met andere woorden niet overgedragen worden (bv. aan een nieuwe eigenaar) of meegenomen worden (naar een andere locatie). Je moet dus bij overname, verhuis, ingrijpende verbouwingen of bij het openen van een tweede zaak een nieuwe vergunning aanvragen.
Extra informatie
Heb je hier al aan gedacht?
Naast de drankvergunning, moet je als horecazaak of drankgelegenheid ook voldoen aan alle andere reglementering die van toepassing is op de uitbating van een drankgelegenheid. Je moet dus:
- Een stedenbouwkundig vergunde inrichting of een goedgekeurde reizende inrichting hebben;
- Met de brandveiligheid in orde zijn. Een publiek toegankelijke inrichting dient te beantwoorden aan de voorschriften inzake brandveiligheid. Een controlebezoek door de brandweer kan worden opgelegd. Het is zeer aangewezen om zelf een brandpreventiecontrole aan te vragen;
- Indien nodig een milieuvergunning klasse 2 hebben;
- Sabam betalen, alsook de billijke vergoeding;
- Een verzekering objectieve aansprakelijkheid voor brand- en ontploffing kunnen voorleggen (indien uw inrichting meer dan 49m² publiek toegankelijke ruimte bevat);
- Beschikken over een attest FAVV;
- In orde zijn met de kansspelwetgeving;
- De leeftijdsgrenzen respecteren (o.a. geen sterke dranken aan minderjarigen schenken).